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IL PRIMO AVOCADO BAR D'ITALIA


Presto a Milano per tutti coloro che amano se stessi e la buona cucina

"Il frutto del paradiso"

Hemingway

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IL PRIMO AVOCADO BAR D'ITALIA


Presto a Milano per tutti coloro che amano se stessi e la buona cucina

"Il frutto del paradiso"

Hemingway

 

IL percorso

Un luogo tutto nuovo per gustare buonissimi piatti preparati partendo dall'ingrediente principe, l'avocado, che il nostro chef ha saputo reinterpretare in un menu adatto a tutte le età. 

 
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Gustalo dove vuoi


 

Ogni piatto è stato creato per esaltare il sapore di tutti gli ingredienti selezionati ogni giorno. Non appena saremo pronti per aprire le porte del nostro locale potrai venire a trovarci o gustare le nostre creazioni direttamente da casa.

Gustalo dove vuoi


 

Ogni piatto è stato creato per esaltare il sapore di tutti gli ingredienti selezionati ogni giorno. Non appena saremo pronti per aprire le porte del nostro locale potrai venire a trovarci o gustare le nostre creazioni direttamente da casa.

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le proprietÀ salutari


le proprietÀ salutari


la salute del cuore

Questo prezioso frutto, da solo fornisce quasi 20 nutrienti essenziali, tra cui fibre, potassio, vitamina E, vitamine del gruppo B, e acido folico.

Essi agiscono anche come "super sostanza nutritiva" permettendo al corpo di assorbire più nutrienti liposolubili, come alfa, beta-carotene e luteina, in alimenti che si mangiano con la frutta.

Senza sodio e colesterolo, l'avocado può essere inserito in tantissime diete alimentari. Gli avocado contengono 3.5 gr di grassi buoni ogni 30gr di polpa che non contribuiscono all'aumento del "colesterolo cattivo", ovvero LDL.

L'avocado in pillole:

  • senza glutine;
  • vegan friendly;
  • i grassi buoni hanno una consistenza cremosa che possono essere usati come sostituto dei prodotti lattiero-caseari per le persone intolleranti al lattosio;
  • non sono inclusi nell'indice glicemico avendo 0 gr di zuccheri ogni 30g di polpa;
  • ci sono 150 mg di potassio per porzione. Il potassio può aiutare il muscolo costruire corpo e abbattere e utilizzare i carboidrati.